ZEN-Keltisch Zeezout 1 kilo
12 feiten over het Keltisch zeezout
Biologisch
Keltisch zeezout is een 100% natuurlijk zeezout, zonder enige toevoeging of raffinage. Het Keltisch zeezout komt qua samenstelling overeen met de samenstelling van ons bloedplasma. Keltisch zeezout bevat onder meer Jodium als spoorelement.
Laagste Natriumgehalte
Keltisch zeezout bevat het laagste natriumgehalte van alle zeezouten. Natrium is meer de boosdoener voor onze bloeddruk. Normaal tafelzout bevat ca. 97% NaCl (NatriumChloride), Himalaya zout ook, Keltisch zeezout 89,7%. Daarnaast heb je er maar weinig van nodig om de juiste zoutsmaak te krijgen.
Culinair zeezout
Keltisch zeezout is een culinair zeezout. Het is een zeer smaakvol zeezout met naast de zoutsmaak ook, voor de fijnproever, zoet– en bittertinten. Het heeft een zachtere smaak dan vele andere zee zouten. De sous chefs gebruiken heel graag dit mooie zout. Gebruik het zout zoals u dat gewend bent te doen.
Veel minerale en spoorelementen
Keltisch zeezout bevat veel mineralen en spoorelementen en is daardoor een compleet en gezond zout. Voor kinderen is het een aanvulling voor de bouwstoffen.
Aanvulling (melk)veevoer
Als aanvulling op het dagelijkste rantsoen van (melk)vee kunt u ook het Keltisch zee zout geven als mineralencomplex. Het Keltisch zeezout is een compleet mineralen systeem (84 mineralen).
Echt zeezout
Keltisch zeezout is een echt zeezout en geen land zout, zoals bijvoorbeeld Himalaya zout. Keltisch zeezout is een product van zonlicht en zeewater, de twee energieën die het zout ooit hebben gevormd. Andere zouten worden gedroogd op land en dus ook het bekende Himalaya zout.
Guerande (Bretagne)
Keltisch zeezout wordt gewonnen in de Guerande streek in Bretagne direct aan de kust op zoutmoerassen op een kleibodem (vandaar ook de grijzige kleur en wordt het ook wel Sel des Gris genoemd)
Zoutmoerassen
Door de uniek aangelegde zoutmoerassen op de bodem van klei ondergaat het zeewater een zuiverende werking en ontstaan alle goede mineralen en spoorelementen met daarbij het lage NaCl-gehalte. De zout moerassen zijn aangelegd door de Kelten, in de tijd van Asterix en Obelix.
In (voeten) bad
Keltisch zeezout kan ook in een (voeten)bad worden gebruikt of voor cosmetische doeleinde. Strooi in bad 3 tot 5 eetlepels en je waant je in de zee, met de daarbij de verkwikkende werking. Vele mensen krijgen een zachtere huid. De huid, ons grootste orgaan, neemt via het badwater alle goede stofjes op.
Sole en Tandpasta
Keltisch zeezout kun je ook gebruiken om je gebit mee schoon te maken. Poets er je tanden mee, daarna ca. 2 minuten als mondwater gebruiken, waardoor de flora in de mond in balans zal komen.
Vochtig
Keltisch zeezout is ietwat vochtig. Het wordt niet machinaal gedroogd maar juist door de warmte van de zon en de wind uit de zee. Gebruik in een zoutmolen kan wel. Gebruik een RVS of kunststof molen (roest niet). Lukt het malen niet goed genoeg dan kun je het zout zelf drogen (bij voorkeur) in de zon of kamertemperatuur. Let wel, de mineralen en spoorelementen zitten ook in het vocht. Door het drogen zullen er helaas kleine hoeveelheden mee verdampen. Ondanks dit, het blijft een zeer gezond en smaakvol zee zout.
